έχετε καθίσει ποτέ σε ένα γεύμα σε μια ακόμη χώρα καθώς και συνειδητοποιήσατε ότι όλοι οι ντόπιοι σας κοιτάζουν; Δεν είστε σίγουροι τι κάνατε για να δικαιολογήσετε αυτήν την αηδιαστική προσοχή; Κάτι τόσο όσο το κομμάτι που χρησιμοποιεί το λάθος χέρι για να πάρει το φαγητό σας ή να παραγγείλει το λάθος πράγμα μπορεί να τραβήξει την προσοχή, καθώς και να σας μάρκες ως ανίδεος διακοπών στα μάτια των ντόπιων. Έχω ανακαλύψει τον εαυτό μου σε αυτή την περίσταση πολύ περισσότερο από μερικές φορές, καθώς και ανακάλυψα τον δύσκολο τρόπο, προσπαθώ τώρα να αποτρέψω τέτοια αμηχανία, επιθεωρώντας τα έθιμα των τροφίμων πριν ταξιδέψω σε μια νέα χώρα. Για να σας βοηθήσουμε να αποφύγετε να εντοπίσετε έναν ανίδεο τουρίστα, εδώ είναι 15 Τρώγοντας Τελωνεία Κάθε ταξιδιώτης πρέπει να καταλάβει πριν από την εκσκαφή.
Τρεγγιά του σκεύος
Ποιος κατάλαβε ότι υπήρχαν τόσο πολλές πολιτικές σχετικά με το πού να τοποθετήσετε τα σκεύη σας ενώ τρώτε; Η κανονικά αποδεκτή μέθοδος είναι να τοποθετήσετε το πιρούνι σας καθώς και το μαχαίρι είτε απευθείας, καθώς και κάτω είτε σε μια ρύθμιση 10 & 4 με το πιρούνι που ασχολείται με επάνω. Ωστόσο, αν τραβήξετε την Αγγλία ή την Αργεντινή, πρέπει να ρυθμίσετε το πιρούνι σας να ασχοληθεί με το πιάτο.
Μπορεί επίσης να θέλετε να καταλάβετε ότι η ρύθμιση των σκευών σας σε ένα ανεστραμμένο V ή μαζί με την πλάκα σας δείχνει ότι απλά ξεκουράζεστε. Αν αυτό δεν είναι η κατάσταση, όπως πραγματικά τελειώσατε να τρώτε, μην σοκάρετε αν ο σερβιτόρος ρωτά γιατί δεν σας άρεσε το γεύμα σας.
Τι ώρα είναι το δείπνο?
Και στις δύο Ισπανίες καθώς και στην Αργεντινή, η κατανάλωση παίρνει την τοποθεσία πολύ αργότερα από ό, τι στον υπόλοιπο κόσμο. Το μεσημεριανό γεύμα σερβίρεται κανονικά μεταξύ 2-3μμ, καθώς και να μην περιμένετε από εστιατόρια να ανοίξουν οποιοδήποτε είδος νωρίτερα από τις 21:00 για δείπνο. Εμφανίσαμε στις 21:00 για δείπνο, όταν ήταν και οι μόνοι άνθρωποι στο εστιατόριο για τουλάχιστον μία ώρα. Ο σερβιτόρος ήταν λιγότερο από ενθουσιασμένος. Εάν δεν θέλετε να ντρέπεστε τον εαυτό σας, εμφανίστε όχι νωρίτερα από τις 10μμ.
Τι πρέπει να κάνω με τα χέρια μου;
Μας διδάσκονται ότι είναι ασέβεια να βάλουμε τους αγκώνες μας στο τραπέζι, ωστόσο στην Ισπανία, τη Ρωσία καθώς και στο Μεξικό είναι κοίταξε να βάλει τα χέρια σας κάτω από το τραπέζι. Πρέπει να φυλάσσονται όπου όλοι μπορούν να τους δουν, οπότε η ανάπαυση των χεριών σας (όχι οι αγκώνες σας) στο τραπέζι είναι εντελώς αποδεκτό.
Στην Ινδία καθώς και σε πολλές χώρες της Μέσης Ανατολής, δεν πρέπει ποτέ να τοποθετήσετε το αριστερό σας χέρι στο τραπέζι ή να αγγίξετε το πιάτο σας μαζί του. Ούτε πρέπει να φάτε με το αριστερό σας χέρι, το οποίο προορίζεται για άλλες λειτουργίες που δεν πρέπει να επισημανθούν στο τραπέζι.
Στη Χιλή καθώς και στη Βραζιλία, δεν είναι αποδεκτό να αγγίξετε το φαγητό σας με τα χέρια σας. Στη Βραζιλία, ακόμη και πίτσα καθώς και μπιφτέκια τρώγονται με ένα πιρούνι. Ωστόσο, στην Αιθιοπία καθώς και στην Ινδία, ό, τι τρώγεται με το χέρι.
Αυτό το νόστιμο φαγητό υποδεικνύεται για φαγητό με τα χέρια σας στην Ινδία
Τεχνική χύτευσης κρασιού
Στην Αργεντινή καθώς και στη Βολιβία, υπάρχουν εξαιρετικά ορισμένες πολιτικές για το πώς πρέπει να χυθεί το λευκό κρασί. Χύνοντας λευκό κρασί προς τα πίσω στο ποτήρι ή ρίχνοντας με το αριστερό σας χέρι δείχνει ότι δεν σας αρέσει το άτομο για το οποίο ρίχνετε.
Θα θέλατε καφέ με αυτό;
Στην Ιταλία, η παραγγελία ενός καπουτσίνο το απόγευμα ή – μετά το δείπνο θα προκαλέσει σίγουρα βλέμματα από τους ντόπιους, που ποτέ δεν πίνουν καπουτσίνο μετά το μεσημέρι. Ομοίως, στην Ισπανία, το espresso έπινε μόνο μετά από ένα γεύμα. Στην Τουρκία, ο καφές δεν έπινε το πρώτο πράγμα το πρωί. Ένα φλιτζάνι τυποποιημένο τουρκικό καφέ πρόκειται να καταναλωθεί μόνο μετά από ένα γεύμα, ποτέ πριν από το πρωινό. Για να είστε ασφαλείς, οπουδήποτε κατευθύνετε, πρέπει να ερευνήσετε τη μελέτη για την εθιμοτυπία σας.
Τρώγοντας με ένα πιρούνι
Η Ταϊλάνδη δεν είναι μια θέση όπου χρησιμοποιούνται συχνά ξυλάκια, ωστόσο δεν πρέπει να σχεδιάζετε να φάτε με ένα πιρούνι. Θα σας δοθεί ένα πιρούνι καθώς και ένα κουτάλι, ωστόσο το πιρούνι πρέπει να χρησιμοποιηθεί μόνο ως δείχνει ότι πιέζοντας τα τρόφιμα πάνω στο κουτάλι. Ποτέ μην βάζετε το πιρούνι στο στόμα σας.
Στην Ευρώπη καθώς και στην Αργεντινή, θα τρώτε πάντα με ένα πιρούνι στο αριστερό σας χέρι, καθώς και ένα μαχαίρι στα δεξιά σας. Εάν το κάνετε σωστά, δεν υπάρχει καμία απαίτηση να βάλετε κανένα από αυτά κάτω, σε αντίθεση με τις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου συχνά εναλλάσσουμε το πιρούνι καθώς και το μαχαίρι στο ιδανικό χέρι. Η ευρωπαϊκή τεχνική είναι πραγματικά πολύ πιο αποτελεσματική.
Μπορώ να σας κάνω ένα ποτό;
Εάν έχετε πέσει ποτέ με φίλους στην Ιαπωνία ή την Κορέα, καταλαβαίνετε ήδη ότι είναι ένδειξη σεβασμού καθώς και θαυμασμός να ρίξετε ποτά για τον άλλον. Θα ήταν απλά ατυχές αν χύσατε το δικό σας. Πρέπει επίσης να είστε βέβαιοι ότι το κύπελλο του συνεργάτη σας δεν πηγαίνει ποτέ άδειο.
Στη Ρωσία, θεωρείται η ασεβής να απορρίψει ένα ποτό όταν προσφέρεται. Όπως και όταν έχετε παραδοθεί αυτό το γυαλί βότκας, είναι κάτω! Δεν επιτρέπεται καμία πίεση. You can throw that policy out the window when you’re in Greece, where the national spirit, Ouzo, is indicated to be sipped slowly.
There’s no stating “no” in Russia!
The clean Plate Club
In Japan as well as France, cleaning your plate symbolizes you’ve had sufficient to eat as well as took pleasure in the meal, while in other cultures like the Philippines, Cambodia as well as Egypt, it symbolizes the opposite as well as you will either have greatly angered the chef or be served more. In China, always leave a bite on the plate to symbolize that you are finished.
The (Dubious) utilize of Chopsticks
Who understood there might be so lots of policies wrapped around two bit sticks, particularly in Japan. however if you plan to eat in an Oriental country without branding yourself a helpless tourists, you must discover these basics.
Never plant your chopsticks into a bowl of rice vertically. This is exactly how rice is used to the spirit of a dead person, as well as nobody wants that tip while eating.
Likewise, at a Buddhist funeral ritual, the bones of the deceased are passed from person to person utilizing chopsticks, so you don’t want to be caught passing your food that way.
When eating from shared plates, utilize the back-end of the chopsticks to meal up food.
Never point your chopsticks directly at somebody or utilize them to point at a dish.
Don’t spear food with your chopstick.
Show Some Respect
In Korea, the eldest person at the table must take the very first bite before any individual else digs in, as well as when you’re drinking with somebody older you must always turn your head or back away from them as a indication of respect.
Right of Refusal
Most of us understand that it’s impolite to turn down a drink in Russia. This likewise applies in Japan as well as Korea, where refusing at least the very first drink is antisocial.
But what about when you’re served foods that are doubtful or are downright gag-worthy to your unaccustomed palate like fish eyeballs, deep-fried spiders as well as intestines? It is an insult in countries like China as well as Denmark, to decline food, so the very best program of action is to at least try a bite. You may likewise think about telling your hold that you are allergic or not able to eat it because of dietary restrictions, to prevent insulting them.
Asking for Condiments
It may be acceptable in the united states to request ketchup or an additional side of sauce or dressing, however in some countries like Egypt as well as France, asking for dressings or salt is akin to telling the chef he hasn’t seasoned the food properly. If you still choose to request a condiment, make sure it’s one they’ve heard of. I can’t tell you exactly how lots of people I’ve overheard asking for Ranch dressing outside the United States. You are guaranteed to be scoffed at or provided a blank gaze when asking for Ranch.
Bread Service
In lots of countries, you’ll be served bread with your meal, however do you understand what to make with it? French bread is always served with a meal in France, however it’s not indicated as an appetizer. It’s indicated to be utilized as a kind of utensil to scoop up as well as transfer food, much like a knife would be used.
In Ethiopia as well as India, bread in the type of Injera as well as naan, is always served with a meal as well as it, too, must be utilized to scoop as well as shovel food into your mouth. just keep in mind never to stick your fingers in your mouth as you eat it.
Throwing Garbage on the Floor
In Spain, we were shocked to discover a trashy mess strewn over the floor of bars while participating in a standard pinchos crawl, as well as were flummoxed when we couldn’t discover a trash can for our napkins. turns out you are expected, even encouraged, to toss your trash on the floor (olive pits included). The messier a bar gets, the much better it need to be!
Φιλοδώρημα
With all the different views on tipping around the world, it is imperative that you inspect tipping customs before heading to a new country. In the United States, you’ll offend the waiter if you leave anything less than 15% (20% is expected), however in Japan or Korea, you’ll similarly offend the waiter if you leave any type of idea at all. lots of countries phone call for leaving your additional modification or rounding up the bill, however you don’t want to be that person who violates the tipping customs.
Το έπιασα?!
These 15 eating customs barely scrape the surface of what is acceptable in one counΔοκιμάστε, καθώς και εντελώς προσβλητική σε μια άλλη, ωστόσο θα έχετε σίγουρα την εξοικονόμηση κάποιας αμηχανίας, λαμβάνοντας υπόψη αυτά τα βασικά στοιχεία. Επιθεωρήστε πάντα τους κανόνες πριν από το επόμενο παγκόσμιο ταξίδι σας.
Έχετε συναντήσει μια διατροφική προσαρμοσμένη που έπρεπε να ανακαλύψετε τη δύσκολη μέθοδο στα ταξίδια σας; Θέλουμε να το ακούσουμε. Μοιραστείτε τις εμπειρίες σας στα σχόλια!
Βιογραφικό του συγγραφέα
Η Laura Lynch είναι ο συγγραφέας, καθώς και ο σχεδιαστής του ταξιδιωτικού ιστολογίου, τα Savored Journeys. Πιάσε το ταξιδιωτικό σφάλμα πάνω από 20 χρόνια πίσω, καθώς και από τότε ταξίδεψε στον κόσμο. Έχει μια ακόρεστη όρεξη για γαστρονομικά ταξίδια καθώς και λέει για το φαγητό, καθώς και τις περιπέτειες του λευκού κρασιού, καθώς και για το hubby nick της είχε σε όλο τον κόσμο στο blog της.
Μπορείτε να συμμορφωθείτε με τις περιπέτειές της στο Twitter, το Facebook, το Pinterest καθώς και το Instagram!
Αποποίηση ευθυνών: Οι κατσίκες στο δρόμο είναι συνεργάτης του Αμαζονίου, καθώς και μια θυγατρική για μερικούς άλλους λιανοπωλητές. Αυτό υποδεικνύει ότι κάνουμε προμήθειες εάν κάνετε κλικ στο σύνδεσμο στο ιστολόγιό μας καθώς και την αγορά από αυτούς τους λιανοπωλητές.